Finde den Fokus

Ceremonial Grade Matcha aus der Präfektur Kagoshima im Süden Japans. Erste Pflückung, abgefüllt und geprüft in Österreich.

Für Betriebe, die Matcha ausschenken und Qualität schätzen

Ein Beutel zu 100 g ergibt rund 50 Portionen zu 2 g. Ein Ursprung, ein Profil über die ganze Charge. Das Lager steht in Wien, wir liefern in zwei bis drei Werktagen und in fester Taktung.

Es gibt keine Mindestbestellmenge, der Preis richtet sich nach der Liefermenge. Eine kurze Nachricht mit Betriebsart, Standort und ungefährem Verbrauch genügt, und wir melden uns mit einem konkreten Angebot.

Kostprobe anfragen

Woher unser Matcha kommt

Aus der Präfektur Kagoshima im Süden Japans, von der ersten Pflückung im Frühjahr. Vollmundig und leicht cremig, mit natürlicher Süße und weichem Umami.

Vor der Vermahlung wird der Tee analysiert und in Japan sterilisiert, jede Charge bei uns in Wien geprüft.

Zum Shop

„Eine Tasse Matcha ist eine Einladung, sich Zeit zu nehmen.“

Warum Matcha anders ist

Beschatteter Grüntee statt Bohne, Pulver statt Aufguss, und eine Aminosäure, die der Kaffee nicht hat.

Matcha

Grüntee, der vor der Ernte abgedeckt wird. Die Blätter wachsen langsamer und bilden ein anderes Profil aus. Fein vermahlen und vollständig mitgetrunken.

Kaffee

Auszug aus gerösteten, gemahlenen Bohnen. Was im Filter bleibt, kommt nicht in die Tasse.

Was drin ist

Matcha

  • Koffein
  • L-Theanin
  • Chlorophyll, durch die Beschattung erhöht

Kaffee

  • Koffein
  • kein L-Theanin

L-Theanin ist eine Aminosäure des Teeblatts. Kaffee enthält sie nicht.

Die Favoriten

30g Ceremonial Grade Matcha aus Kyushu, Japan

30g Ceremonial Grade Matcha aus Kyushu, Japan

30g Ceremonial Grade Matcha aus Kyushu, Japan

€19,50
100gr Ceremonial-Grade Japanese Matcha

100gr Ceremonial-Grade Japanese Matcha

100gr Ceremonial-Grade Japanese Matcha

€42,00

Was unsere Community sagt

Ehrliches Feedback von Kunden & Partnern

Martin D.
Martin D.
“Sehr zufrieden mit dem Produkt und der Kommunikation während des Kaufprozesses! Tolles Produkt, werde auf jeden Fall wieder bestellen.”
Silvia B.
Silvia B.
“After trying many matcha brands, I can confidently say this is the best. Incredible aroma and fragrance — and the kit itself is absolutely beautiful”
Lucia U.
Lucia U.
“Best matcha <3 Great service <3 Fast delivery <3”
Francesca B.
Francesca B.
“best matcha I've ever had. punctual shipping and amazing professional costumer service. a 10/10 for matcha lovers, would recommend”