Erlebe die unverfälschte Qualität von zeremoniellem Matcha, direkt aus Japan importiert. Dieser Matcha wird mit höchster Sorgfalt hergestellt – von der Beschattung der Teepflanzen bis zur schonenden Verarbeitung. Durch den kontrollierten Schattenanbau entwickelt der Tee seine intensiv grüne Farbe und seinen milden, runden Geschmack. Nach der Ernte werden die Blätter zu Tencha verarbeitet und anschließend luftgemahlen (Jet-Milled) statt steingemahlen. Diese moderne Methode bewahrt die frische Farbe, das klare Aroma und die seidige Textur des Pulvers. Jede Charge wird in Japan sorgfältig sterilisiert und qualitätsgeprüft, bevor sie exportiert wird – damit jede Tasse so rein, frisch und leuchtend ist, wie sie sein sollte.

100 % natürlicher japanischer Matcha Zeremonielle Qualität (Ceremonial Grade) Herkunft: Bungotakada City, Japan Verarbeitung: Luftgemahlen (Jet-Milled), nicht steingemahlen Farbe & Geschmack: Leuchtend grün, samtig, mild und harmonisch

½–1 TL Matcha-Pulver in die Matcha-Schale sieben. ( ca. 2 Gramm) 30-50ml heißes Wasser hinzufügen (ca. 70–80 °C, nicht kochend). Mit dem Bambusbesen in schnellen „W“-Bewegungen aufschlagen, bis der Tee glatt und leicht schaumig ist. Zuerst pur aus der Schale trinken, um den echten Geschmack zu erleben. Wenn deine Schale einen Ausgießer hat, kannst du den Matcha anschließend in eine Tasse gießen – ideal für Matcha Latte oder kreative Rezepte. Luftdicht, kühl, trocken und dunkel lagern, um die Frische zu bewahren.